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흔히먹는 음식으로 보는 좋은 궁합
돼지고기와 새우젖은
옛날부터 궁합이 좋은 음식으로
유명합니다.
새우젖에는 강력한 지방분해효소인
#리파아제가 들어있다.
돼지고기의 기름끼를 분해하고
#소화에 큰도움을 주겠죠 ㅎㅎ
단...
새우젖에는 #나트륨 함량이 높아요.
조리시 #소금 대신 사용하시구요
적절량만...ㅎㅎ
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